Ovoga listopada Baranja postaje mjesto susreta tradicionalnih okusa, mirisa i recepata koji se prenose generacijama.

U sklopu Mjeseca baranjske kuhinje očekuje vas šest gastro radionica na šest različitih lokacija, na kojima ćete imati priliku upoznati bogatstvo baranjske tradicijske kuhinje, naučiti pripremati autentična jela i, naravno, uživati u onome što zajedno pripremimo.

Na radionicama će se pripremati:

• složenac iz krušne peći
• čobanac od divljači s domaćim rezancima
• langošice, leptir gužvara i pogača sa sirom
• natgrano na gusku
• golubovi i trganci, starovinski paprikaš
• dunavska riba u tanjurači

Radionice nisu zamišljene kao klasične demonstracije kuhanja. Sudionici aktivno sudjeluju u pripremi jela, druže se s našim chefovima i cheficama, uče o tradicionalnim načinima pripreme i na kraju zajedno degustiraju pripremljena jela.

Svaka radionica započinje u 9 sati baranjskim doručkom.

Kotizacija iznosi 15 eura po osobi, dok je sudjelovanje za djecu do 10 godina besplatno.

Prva radionica održava se 3. listopada, a broj mjesta je ograničen.

Pridružite nam se za stolom i otkrijte okuse Baranje kroz njezinu tradicionalnu kuhinju.

Prijavite se putem obrasca i rezervirajte svoje mjesto na radionici:  https://forms.gle/ZcVHoq8mpALWbugRA