Loading Događanja

« Događanja

  • Ovaj događaj je prošao.

Bakin špajz

listopad 4 @ 8:00 - 16:00

U petak 04.10. od 08:00 u pokaznoj kuhinji i dvorištu Etnološkog centra baranjske baštine održava se radionica i prikaz kuhanja tradicionalnih baranjskih jela pod nazivom “Bakin špajz”. Peći će se rakija u kazanu – šljivovica pod nazivom Etno Baranja. Po tradicionalnoj recepturi pripremati će se pekmez i zimnica, kuhati ajvar, a biti će i langošica, te kuhanog kukuruza. Osim toga pripremati ćemo i tradicionalnu, pomalo zaboravljenu slasticu od dunja – sir od dunja, te brojne druge baranjske slastice. Tradicionalna baranjska jela pripremati će udruge i OPG-evi sa područja Grada Belog Manastira i Baranje. Cilj nam je prije svega očuvati bogatu baranjsku tradiciju i običaje, te jela, te znanja prenijeti na sve zainteresirane. Bit će lijepo i zanimljivo, pa pozivamo sve zainteresirane da se pridruže!

 

Detalji:

Datum:
listopad 4
Vrijeme:
8:00 - 16:00
Web stranica:
https://www.facebook.com/events/435086133772815/

Organizator

LAG Baranja, Etnološki centar baranjske baštine, TZ Baranje

Lokacija

Etnološki centar baranjske baštine
Kralja Tomislava 70
Beli Manastir, Croatia (Local Name: Hrvatska)
Pogledaj na Google maps-u
Web stranica:
http://etnobaranja.eu/hr